Menu Anak Kos: Resep Praktis Hemat
1. Nasi Goreng Telur
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih (Sisa Kemarin)
- 2 Butir Telur
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM Minyak Goreng
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Irisan Daun Bawang Taburan
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Goreng Dalam Wajan.
- Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Kocok Telur Dan Tuang Ke Dalam Wajan, Orak-Arik Hingaga Matang.
- Masukkan Nasi Putih, Aduk Rata.
- Tambahkan Kecap Manis, Garam, Dan Merica. Aduk Hingga Semua Tercampur.
- Angkat Dan Taburkan Irisan Daun Bawang Sebelum Disajikan.
2. Mie Goreng Sederhana
Bahan-Bahan:
- 1 Bungkus Mie Instan
- 1 butir telur
- Sayuran (Kubis, Wortel) Secukupnya
- 1 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Rebus Mie Instan Sesuai Petunjuk Pada Kemasan, Tadisn.
- Panaska Minyak Dalam Wajan.
- Tumis Sayuran Hingga Layu.
- Masukkan Mie Dan Aduk Rata.
- Kocok Telur Dan Masukkan Ke Dalam Mie, Terus Aduk.
- Tambahkan Kecap Manis, Aduk Rata, Dan Sajikan.
3. Sup Ayam Sederhana
Bahan-Bahan:
- 250 gram Daging Ayam, Potong Kecil
- Udara 1 liter
- 2 Siung Bawang Putih, Geprek
- 1 cm Jahe, Geprek
- Sayuran (Wortel, Kentang) Secukupnya
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus Air Dalam Panci, Kemudian Masukkan Ayam, Bawang Putih, Dan Jahe.
- Setelah Ayam Hampir Matang, Tambahkan Sayuran.
- BUMBUI DENGAN GARAM DAN MERICA.
- MASAK HINGGA SEMUA BAHAN MATANG SEMPURNA.
- Sajikan Hangat.
4. Telopi Sayuran
Bahan-Bahan:
- 2 Butir Telur
- Sayuran (Paprika, Bayam) Secukupnya
- Garam Dan Merica Secukupnya
- 1 SDM Minyak
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dalam Mangkuk.
- Tambahkan Sayuran Kecil-Kecil, Garam Dan Merica.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tuang Campuran Telur.
- Masak Hingga Bagian Bawah Kecokelatan Dan Bagian Atasnya Matang.
- Lipat Omelet Dan Sajikan.
5. Salad Buah Sederhana
Bahan-Bahan:
- Buah-Buahan Segar (Apel, Pisang, Jeruk)
- 1 sdm yogurt dataran atuu mayo
Cara Membuat:
- Potong-Potong Buah Dalam Mangkuk.
- Tambahkan Yogurt Atau Mayo.
- Aduk Rata Dan Sajikan Segera.
6. Roti Bakar Telur
Bahan-Bahan:
- 2 lemar roti tawar
- 1 butir telur
- Keju Parut (Opsional)
- Mentega
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan Wajan Dan Lelehkan Mentega.
- Pecahkan Telur, Beri Garam Dan Merica.
- Masukkan Telur Ke Dalam Roti Tawar Dan Tutup Delangan Lembaran Roti Lainnya.
- Panggang Hingga Roti Berwarna Keemasan.
- Sajikan Delan Keju Parut jika diinginkan.
7. Nasi Jagung
Bahan-Bahan:
- 2 Nasi Piring
- 1 Cangkir Jagung Manis
- 1 SDM Minyak Goreng
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan.
- Tambahkan Jagung Manis, Tumis Hingga Harum.
- Masukkan Nasi Dan Garam, Aduk Hingga Tercampur Rata.
- Sajikan Hangat Sebagai Pendamping Lauk.
8. Tahu Tempe Bacem
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tahu, Potong Dadu
- 250 gram Tempe, Potong Dadu
- 3 SDM KECAP MANIS
- 2 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 2 Sdm Gula Merah Serut
Cara Membuat:
- Campur Semua Bahan Dalam Wadah.
- Diamkan Selama 30 Menit Agar Meresap.
- Goreng Tahu Dan Tempe Hingga Kecokelatan.
- Angkat Dan Sajikan.
9. Sarden Kaleng Goreng
Bahan-Bahan:
- 1 Kaleng Sarden
- 1 butir telur
- Tepung Terigu Secukupnya
Cara Membuat:
- Tadiskan Sarden Dan Siapkan Telur Dalam Mangkuk.
- Celupkan Sarden Ke Dalam Telur, Lalu Gulingkan Di Tepung Terigu.
- Panaska Minyak Dan Goreng Hingga Kecokelatan.
- Sajikan Gelan Nasi Hangat.
10. Bakwan Sayur
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- Sayuran (Kol, Wortel)
- 1 SDT Garam
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Tepung, Sayuran, Garam, Dan Air Hingga Kental.
- Panaska Minyak Dan Goreng Adonan Hingga Kecokelatan.
- Angkat Dan Tadisn, Sajikan Dangan Sambal.
Menu-menu di Atas Bukan Hanya Praktis Dan Hemat, Tetapi Jaga Lezat Dan Bergizi. Cocok tagN anak Kost Yang Ingin Memasak Sendiri Tanpa Mengeluarkan Banyak Uang. Selamat Mencoba!
